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築地の王様 うに 無添加 生ウニ 100g うに丼約2杯分 うに ウニ 雲丹
発売日:
メーカー:築地市場から厳選海鮮を発送する「まぐろなら築地の王様」
著者:
価格:¥ 1,380    中古:
カテゴリー:Grocery
日本の台所、東京「築地市場」で、築地の王様が厳選セレクト!お寿司・お刺身用の生ウニが入荷。色目も良く、風味豊かなウニのトロける甘さはたまりません!数あるチリ産ウニの中でもハイグレードなランクのみを厳選入荷しています。お手頃価格で、業務用の冷凍生うにを気軽に味わえます。生うには鮮度が命!寿司店でも使用している安全・安心品質です。

[訳あり] 生食 業務用 お寿司屋さん仕様の ムラサキウニ 大きさ無選別
発売日:
メーカー:サンエイオンラインショップ
著者:
価格:¥ 1,180    中古:
カテゴリー:Grocery
生食用うに、解凍してそのままお召上がり下さい。お寿司屋さんでも使用している業務用です。大きさ無選別、切れ有りの訳あり激安業務用パックのうにです。加熱して有りません、解凍してそのまま、うに丼、酒の肴、ごはんのおかずに。生食用でミョウバンを出来る限り少なめに使用しています。チリ産、内容量100g

築地の王様 うに 無添加 生ウニ 100g×3パック うに丼約6杯分 うに ウニ 雲丹
発売日:
メーカー:築地市場から厳選海鮮を発送する「まぐろなら築地の王様」
著者:
価格:¥ 3,980    中古:
カテゴリー:Grocery
日本の台所、東京「築地市場」で、築地の王様が厳選セレクト!お寿司・お刺身用の生ウニが入荷。色目も良く、風味豊かなウニのトロける甘さはたまりません!数あるチリ産ウニの中でもハイグレードなランクのみを厳選入荷しています。お手頃価格で、業務用の冷凍生うにを気軽に味わえます。生うには鮮度が命!寿司店でも使用している安全・安心品質です。

ブランチ 生うに 刺身用 100g 最上級 Aランク品 チリ産
発売日:
メーカー:ジャパンフード株式会社
著者:
価格:¥ 1,880    中古:
カテゴリー:Grocery
こちらでご紹介している「お刺身用・ブランチ生うに」は、 その鮮度と美味しさで、なおかつ大変お求め安い価格から、 1度でいいから 『自宅で生ウニをめいっぱい掛けた【ウニ丼】を食べたい!!』 という方にはもってこいの商品です♪ 原産国は、チリ共和国で冷凍ブランチ生ウニの生産が盛んな所です。 品質はかなり良質なもので、日本に入ってくる商品は検査を 何回もパスしてきている良品ですから鮮度・安全性など完璧な 商品性を誇っています。なおかつ安心の一流メーカー商品ですので 生で食べるのにもとっても安心です♪ もちろん「生食用」ですので、解凍して、手軽にそのままお召し上がり 頂くことが出来、これも大変魅力的な部分ですよねっ♪ お寿司の軍艦巻き・ウニたっぷりのウニ丼ぶり・海鮮丼・焼きウニ・お刺身・ 洋食のウニソースなどにご利用いただけます。イクラと生ウニをソースに 使ったクリームパスタなどもとっても美味しいです

粒うに 100%自然海塩使用 150g
発売日:
メーカー:(有)横道海産
著者:
価格:¥ 1,300    中古:
カテゴリー:Grocery
お酒のおつまみに最高の一品です。

産直丸魚 甘塩うに 170g牛乳瓶入り
発売日:
メーカー:産直丸魚
著者:
価格:¥ 2,160    中古:
カテゴリー:Grocery


築地魚群 塩水うに 1箱
発売日:
メーカー:築地魚群
著者:
価格:¥ 4,968    中古:
カテゴリー:Grocery
北海道、三陸、ロシア(北方四島)で水揚げされたウニを塩水に浮かべてパック詰めした商品です。 塩水ウニはミョウバンが使用されてないから旨い。まことしやかに言われていることですが、実際は全く違います。(声を大にして言いたい)ミョウバンが使われている箱のウニでも良いウニは美味しく、まずいウニはまずいのです。重要なのは塩水・箱ウニに関わらず、そのウニ自体が美味しいかどうか見極められるかどうかです。 当店ではウニの注文が多く反響が大きいです。今回塩水ウニを取り扱い開始しましたので、続けられるまで安くお届けいたします。この機会にぜひ本物の生のウニを食べていただきたいです。最も生に近い状態のウニですので、濃厚なコク、甘みをお楽しみ頂けます。

うに3本セット
発売日:
メーカー:小川うに株式会社
著者:
価格:¥ 1,498    中古:
カテゴリー:Grocery
うに専門店の小川うに株式会社よりお得なセットです。3種類の味が楽しめてお手軽価格にてお届け致します。おつまみに又ご飯のお供にお楽しみ下さい。国内配送料無料&迅速配送致します。

雲丹醤(うにひしお) 390g
発売日:
メーカー:
著者:
価格:¥ 2,440    中古:
カテゴリー:Grocery
濃厚雲丹ひしおパスタや魚介のうまみがじんわりとしみたおでん、雲丹のたまごかけご飯、料亭風小鯛のお吸い物など、お好みでいろいろとご活用ください。

築地魚群 うに 金レベル 1箱
発売日:
メーカー:築地魚群
著者:
価格:¥ 19,800    中古:
カテゴリー:Grocery
私は築地市場のうにの競りをしていました。特にうには等級によって大きく味に違いがあります。ひどいものは不味くて食べられません。うには産地や時期によって様々なグレードのものがありますが、分かりやすくざっくりと下記のように評価します。 ・最高級(金レベル)星のつく寿司屋で使用 ・次点(銀レベル)カウンターのある寿司屋の夜で使用 ・及第点(銅レベル)カウンターのある寿司屋のランチ用 ・落第(扱いません)チリや中国産の冷凍うに。もしくは生で入荷するが、うに一葉がペラッペラで味のないうに。100円回転寿司などで見られる冷凍うには食べるに値しません。元来、うには冷凍してしまうと食感と風味が大きく損なわれます。 このうに(金レベル)は、築地で特に評価が高く一流の寿司屋で使われる最高グレードのものをお届けします。生産者は、小川浜中、小川商店、羽立水産などです。1箱で250-300gありますので、うに丼で食べるとすると3-5人前になります。一度でいいから最高級のうにを食べたい方はぜひお試しください。なめらかに口の中でとろける最高のうに、磯の香り、ふわっと溶ける旨味を堪能できます。(誇張ではありません) これ以上のうにはありません。築地市場には多い時で8000枚のうにが入荷されます。その中でも際立って評価の高いうにを、通販にてお届けします。お取り寄せできるうにの中で、一番のうにの中のうにと言えます。

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